Kungar och drottningar var de enda som fick dricka Xocatl i det gamla Maya och Inkariket. Det är denna drycken som inspirerade det belgiska chokladhuset till att skapa X-Gin. Med sina erfarenheter av chokladtillverkning baserad man ginen på enbär, mörk kakao, vanilj och för att få lite mer hetta till ginen avslutade man med att krydda den med lite chili. Totalt så använder man 15 stycken olika kryddor i ginen och vilka alla dessa är vet endast ett fåtal.

Detta har gjort att x-gin har blivit en av Belgiens mest populära ginsorter med många följare och fans världen över. Man kan enkelt känna igen flaskan med sin prisbelönta design.

Beskrivning:

Man kan enkelt tro att X-Gin skall vara en söt gin, men det är den inte. Här är alla ingredienserna destillerade vilket gör den torr.
Då man doftar på ginen så är det framförallt enbären man känner. Man känner att det döljer sig något mer där bakom men det kan vara ganska svårt att gissa vad det är för doft om man inte känner till det.

Smaken är djup, kompelx och smakrik då de första smakerna man känner är smaken av vanilj, mörk kakao och hallon. I eftersmaken känner man tydligt enbären och chilin.

Perfect Serve X-Gin & Tonic

5cl X-Gin
125ml Lamb & Watt Hibiscus Tonic
Kakaonibs och Färska Hallon

Ginen skall hällas i ett Stort vinglas fyllt till bredden med is så att din GT håller sig kall toppa med tonic
Avsluta med att kakaonibs och färska hallon. Detta kommer ge dig en blommig gin och tonic där tonicen lyfter fram
kakaosmaken ur ginen

Producentens Hemsida

X-Gin